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「調味料」の雑学クイズ
8問あります
食
ふつう
関西でよく言う「薄口しょうゆ」は、色の割に何が強い調味料として知られるでしょう？
食
ふつう
ウスターソースの名称の由来になったイギリスの都市があるのはどの地方でしょう？
食
ふつう
「七味唐辛子」の「七味」が意味するものとして最も適切なのはどれでしょうか？
食
ふつう
本みりんの特徴として最も適切なのはどれでしょう？
食
かんたん
香辛料のマスタードは、主に植物のどの部分から作られる？
食
かんたん
カレー粉について、基本的な特徴として最も近いものはどれ？
食
かんたん
次のうち、酢の酸味の主な成分として、物質はどれ？
食
ふつう
日本の食卓で身近な味噌について、基本的な説明として最も適切なものはどれ？
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