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雑学クイズ
科学 入門

食塩しょくえんみずれると、ふつうどうなる?

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正解

B)とける

解説

食塩しょくえんみずれると、つぶがだんだんこまかくなり、えなくなるまでみずなかひろがります。これが「とける」ということです。つぶをみずとすと、とうめいなすじをのこしながら食塩しょくえんしたちていきます。このすじは、こい食塩水しょくえんすいです。こい食塩水しょくえんすいがまわりにひろがりながら、食塩しょくえんはとけていくのです。「える」は、こまかくひろがってえなくなっただけで、食塩しょくえんがなくなったわけではないので、ちがいます。「える」は、使つかったときにきるへんかで、食塩しょくえんみずれてもないので、ちがいます。「ひかる」は、食塩しょくえんみずはいってもひかすことはないので、ちがいます。とけた食塩水しょくえんすいからみずだけを蒸発じょうはつさせると、食塩しょくえんのつぶがまたてきます。みずがなくなっても食塩しょくえんはちゃんとのこっているからです。

出典: 食塩が水にとけていくようす | NHK for School

情報確認日: 2026年7月31日

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