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雑学クイズ
科学 かんたん

標準気圧1気圧のもとで、水の沸点は何度でしょうか?

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正解

A)100度

解説

標準気圧1気圧のもとでは、水の沸点は100度です。これはセルシウス温度の基礎的な基準としても広く知られていますが、実際には気圧によって沸点は変化します。高い山では気圧が低いため100度より低い温度で沸騰し、圧力鍋では内部圧力を上げることで100度を超える温度で加熱できます。212度は華氏温度での表現です。学校理科の基本事項ではあるものの、気圧との関係まで含めて理解すると、日常の調理や天候、標高差の話題にもつながる知識になります。

出典: NIST - Water properties

情報確認日: 2026年5月5日

#水 #温度 #沸点 #標準気圧
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