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入門
バターのもとになりやすいものはどれ?
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解説
バターは、ぎゅうにゅうからとれるクリームをかきまぜて作られます。乳の脂肪があつまって、バターらしい固さになります。パンにぬったり、おかしやりょうりに使ったりして、香りやコクを足してくれます。ぎゅうにゅうからできる食品には、チーズやヨーグルトなどもあり、もとの材料が同じでも作り方でちがいが出るのが面白いです。
出典: 雪印メグミルク キッズ
情報確認日: 2026年5月5日
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