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雑学クイズ
入門

牛乳ぎゅうにゅうからつくられるべものとして、もっともちかいのはどれ?

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正解

B)チーズ

解説

チーズは、牛乳ぎゅうにゅうのたんぱくしつ脂肪しぼうをあつめてつくられるべものです。発酵はっこう熟成じゅくせいによって、あじかおりがかわります。とうふやみそはだいず、こんにゃくはこんにゃくいもからつくられます。おな材料ざいりょうでも、つくりかたによっていろいろなべものになるのが、おもしろいところです。

出典: 農林水産省 牛乳・乳製品

情報確認日: 2026年5月5日

#乳製品 #チーズ #食べ物 #小学生向け #小学生高学年 #牛乳
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